Maandag 27 juli: Slavink met gekookte aardappelen en rode kool

Begin de week goed met een heerlijke, typisch Hollandse klassieker. Dit gerecht brengt de warme sfeer van vroeger zo bij u aan tafel. De malse slavink is sappig van binnen en heeft een heerlijk knapperig jasje van spek dat zorgt voor een hartige bite. Daarbij serveren we zachte, gekookte aardappelen die perfect de smaakvolle jus opnemen. Maak het geheel af met de zoetzure, kruidige rode kool; deze frisse en tegelijk warme toevoeging zorgt voor een fantastische balans op uw bord en maakt deze maaltijd tot een ultiem comfortfood.